Conjunto Intermédio / Económico para Afiar Facas

O Conjunto Intermédio / Económico para Afiar Facas é uma solução completa para quem quer ir além do básico, oferecendo tudo o que é necessário para restaurar as suas facas a um fio afiado como navalha.

Este conjunto económico é ideal para enfrentar condições de fio mais complexas. Inclui duas pedras combinadas fiáveis — uma de diamante #360/#1000 para reparação rápida de lascas e uma #2000/#5000 para refinar o fio até uma afiação superior. Juntamente com duas presilhas guia e uma correia de couro, este conjunto oferece as ferramentas e a confiança para conseguir um fio perfeito em cada utilização.

Produtos incluídos:

• Pedra de Afiar de Diamante SharpEdge #360/#1000 – Repara lascas e entalhes (#360) e trata a fase principal de afiação (#1000).
• Pedra de Afiar SharpEdge #2000/#5000 – Afiar e polir a lâmina para cortes suaves e precisos.
• Correia de Couro SharpEdge [1-sided] – Polir o fio e remover rebarbas.
• Presilha Guia para Afiar Facas [large] – Para facas padrão como gyuto ou santoku
• Presilha Guia para Afiar Facas [60 mm] – Para facas estreitas como petty ou facas de fatiar

Este conjunto inclui duas presilhas guia — uma para facas estreitas (petty ou de fatiar) e outra para facas padrão (gyuto ou santoku) — para ajudar a manter o ângulo correto de afiação em cada utilização.