Pedra de Afiar SharpEdge – #1000/#6000

Recomendamos a nossa pedra de amolar combinada de granulação #1000/#6000 para qualquer tipo de facas, japonesas ou de outro género. A granulação #1000 é a mais comum para afiar em geral (para colocar um fio novo numa faca cega), enquanto a granulação #6000 é fina, para o acabamento do fio e o polimento final da lâmina.

Devido a anos de experiência em afiar facas, decidimos lançar a nossa própria linha de pedras de amolar sob a nossa marca SharpEdge. Estas pedras são adequadas para principiantes e afiadores intermédios que precisam de uma pedra de amolar fiável e acessível. Existem pedras com melhor desempenho (menos desgaste ao longo do tempo) no mercado, mas consideramos que as nossas pedras oferecem uma excelente relação qualidade/preço para quem está relativamente a começar a afiar facas. Afiadores mais experientes irão apreciar a nossa coleção de pedras de amolar do fabricante japonês Naniwa.

A vantagem de afiar com uma pedra de amolar é que, usando técnicas corretas, podemos alcançar uma nitidez notável da lâmina, mas é necessário aprender a técnica correta.

As nossas pedras de amolar incluem uma base antiderrapante para uma afiação mais segura, evitando que a pedra se mova.

Dimensões: 180 × 60 × 27mm