Casa Américo 17 Tinto ★ Design ergonômico e funcional ★ Fácil instalação e substituição → Repare sua carriola hoje
Casa Américo 17 Tinto 2018
Região Dão e Lafões
Enólogo Pedro Pereira
Casta Alfrocheiro
Capacidade 750ml
Vinificação Fermentação em cuba de inox com temperatura máxima de 22ºC até que surjam os açúcares totais. Fermentação malolática não realizada. Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês de 500L seguido de 12 meses em garrafa.
Notas de Prova Aroma intenso a frutos secos, licorosos e frutos macerados com evolução. A boca acompanha o perfil do aroma, acrescentando-lhe alguma nervura e potência que o tornam uma magnífico companhia para pratos estruturados ou sobremesas.
Serviço Temperatura de 15/17ºC
Harmonizações Excelente combinação para pratos estruturados ou sobremesas.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool 17% Acidez Total nd Açucares Totais nd g/L
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